Greenburgh - Stone Barns Center for Food & Agriculture, NY, USA
Klikk for å sjekke kommende arrangementer 2024-2025 på Greenburgh - Stone Barns Center for Food & Agriculture, NY, USA
Stone Barns Center for Food and Agriculture
Registrer deg for kjøttandelen. Stone Barns Center Market. Mot en økologisk matkultur. LAND ERKENNING. Bli en informert matforandrer.
Vi introduserer et nytt program! Bli med Stone Barns Centers håndverkere og bønder i samarbeid med Blue Hill-kokker, bakere og fermentører for forskning og utvikling som vil lede til vår felles visjon om fremtidens mat.
Nyt en kveld med stearinlys i studioet til Arts & Ecology Lab. Ved å hånddyppe koniske lys med tradisjonelle teknikker, vil vi feire honningbiens harde arbeid og sesongens dusør.
Du kan støtte det helhetlige og regenerative arbeidet til våre husdyrbønder ved å støtte dem og motta en rekke sesongbaserte kjøttstykker som behandles av Kjøttforedlingssenteret gjennom hvert år. Neste andel lanseres i oktober, og påmelding er åpen på kvartalsbasis.
Stone Barns Center Market er en online katalog med varer fra våre voksende områder og innovasjonslaboratorier. Plukk opp en krukke med honning, kjøp litt keramikk til bordet ditt, og unn deg selv en Stone Barns Center-veske for å ta med alt hjem. Medlemmer på frøplantenivå og over får 10 % rabatt!
Stone Barns Center jobber for å skape en bedre matfremtid. Vi kan ikke gjøre det uten deg.
Stone Barns Center ligger på uavsluttet territorium som tilhører folkene Munsee Lenape og Schaghticoke. Vi hyller de 11,000 XNUMX år gamle innfødte som forvaltet området og fremhever den lange historien til landbruket som startet med deres innsats. Fortsett å lese for en kort historie om landets forvaltning.