Sikkerhet og teknologi Japan

食品開発展 |

[Matutvikling 2024] I 2023 var både utstillernes og besøkendes tilfredshet over 85 %. Resultatene fra tilfredshetsundersøkelsen er publisert.

Materialer som er nye og bemerkelsesverdige for bruk i mat, drikke, kosttilskudd til konfekt osv. Nettstedet samler informasjon fra Japan og utenlands, og brukes til å utvide forretningsmuligheter og markedsføre matvarer.

Dette er en fremtidsrettet utstilling som foreslår teknologier for deilighet som nye smaker, aromaer, teksturer og farger, samtidig som den tilfredsstiller forbrukernes helsebevissthet.

For å møte de økende tekniske utfordringene som matvareselskaper står overfor, har de samlet analyse og måling, hygiene og sikkerhet, pulver- og væskeproduksjonsteknologi, miljømålinger og emballasjeteknologier for å sikre høy kvalitet og matsikkerhet.

Vi vil foreslå matproduksjon og -salgsmetoder for å redusere matsvinn.