Olivetech

Olivtech - Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap og Teknolojileri Fuarı

Melk og meieriprodukter. Foreninger, stiftelser og fagforeninger. Matanalyselaboratoriet. Vin og teknologier Produksjonsteknologier Emballasjematerialer Det 11. Olivtech Olivenolje-, meieriprodukter- og vin- og teknologimessearrangementer.

KjøkkenshowPå scenen vil kjente kokker tilberede olivenoljeretter som vil bli presentert som et show.IntervjuerScenen vil arrangere en diskusjon om oliven og olje. Dette vil inkludere akademikere, journalister og smakseksperter samt ledende skikkelser innen matindustrien og gastronomisektoren. Oliven- og olivenoljesmaksområde Studentene fra Food Engineering Department ved Ege University vil forklare de forskjellige pressemetodene som brukes for å få tak i olivenoljen . De vil også kunne vise besøkende de essensielle olivenvariantene til bordet samt olivenoljene. Olivenoljeauksjon. Olivenoljens dyrebare verdi vil igjen avsløres på IMM-auksjonen, hvor produkter fra lokale produsenter og kooperativer tilbys for salg.

Zafer Mah. 840 St. Fair Area No:2 Gaziemir / Izmir.